Bryganlæg, basic

Varenummer :
281000
957,50  DKK inkl. moms 766,00  DKK

Komplet udstyrskit til brygning af øl. 

Bryg jeres eget øl derhjemme eller i klasselokalet!

Udover at skabe en velsmagende drik, kan ølbrygning bruges til at illustrere, hvordan gærceller omdanner sukker til ethanol og kuldioxid, når de spiser sukkeret for at formere sig. I kan ligeledes påvise, hvordan dette kun sker, når der ikke er ilt tilstede og se, hvordan gæret producerer vand og kuldioxid, hvis der tilføres lit.

  • Dag-til-dag levering på alle lagervarer
  • Gratis returnering
  • Fast lav pris på fragt. Fra 50 DKK

Brygning af øl inddrager følgende kernestof fra skole og gymnasium:

- overordnet opbygning og biologisk funktion af kulhydrater og proteiner
- enzymer: overordnet opbygning og funktion
- biokemiske processer: respiration og gæring.
- cellebiologi: overordnet opbygning af gærceller
- bioteknologi (supplerende stof)

Inkluderer følgende produkter:

  • Gæringsspand 30l med låg, gærlås og taphane
  • Kapselpåsætter
  • 100 kapsler
  • Brygpadle
  • Flaskebørste
  • Renseprodukt Chemipro® OXI