Pectinase, enzym - 100ml

Name: Pectinase, enzym - 100ml
SKU: 180830
Price: 318.00 DKK
Availability: InStock

Varenummer :180830

Ekskl. moms: 318,00 kr Inkl. moms: 397,50 kr

Bruges i forsøg med æblejuiceproduktion. Enzymet medvirker til at nedbryde cellevæggene, og der frigøres en større mængde juice, end hvis man ikke behandlede æblerne med pectinase.

Tilføj til ønskeseddel Sammenlign

beskrivelse

Detaljer

Bruges i forsøg med æblejuiceproduktion. Enzymet medvirker til at nedbryde cellevæggene, og der frigøres en større mængde juice, end hvis man ikke behandlede æblerne med pectinase.

Skal opbevares ved 5°.

Ved korrekt opbevaring er holbarheden op til et år uden væsenlig tab af aktivitet.

Yderligere information